Akşam yemeğinizi güneş batmadan evvel yiyin
Bedene ne vakit uyuyacağını, yemek yiyeceğini ve uyanacağını söyleyen 24 saatlik döngü olan sirkadiyen ritme bağlı olarak, havanın kararmasıyla bedende melatonin salgılanmaya başlar. Melatonin, metabolizmayı direkt tesirler ve yağ depolanmasını artırır.
Münasebetiyle akşam yemeğini melatoninin devreye girdiği vakitlerde yemek kilo denetimini zorlaştırır ve yağlanmayı artırabilir. Ayrıyeten yapılan çalışmalar, geç saatlerde yemek yemenin daha fazla sıhhatsiz besin tüketimi ile ilişkili olduğunu göstermektedir. Bu nedenle akşam yemeğini güneş batmadan evvel yemek en yanlışsız tercih olacaktır.
Kan şekeri denetimi için akşam yemeğinizi erken yiyin
Günün geç saatlerinde bedenin bilhassa karbonhidrat toleransı azalır, kan şekeri olağandan daha fazla yükselebilir. 2020 yılında Klinik Endokrinoloji ve Metabolizma Mecmuası’nda yayınlanan bir çalışmada; geç yemek yiyenlerin (22:00) erken yemek yiyenlere nazaran (18:00), birebir öğünü tüketseler ve tıpkı saatte uyusalar (23:00) bile kan şekeri düzeylerinin neredeyse %20 daha yüksek olduğunu ve yağ yakımının %10 daha az olduğunu bulunmuştur.
Bu nedenle bilhassa kan şekeri denetimi sağlanamayan diyabetik bireylerde akşam yemeğini erken vakitlerde yemek ve yemekten sonra acıkma halinde sağlıklı atıştırmalıklara yönelmek hakikat olacaktır.
Erken akşam yemeği = Kaliteli uyku
Yatma vaktine yakın bir vakitte bir şeyler yemek yahut içmek hazımsızlığa neden olarak uyku kalitenizi bozabilir. Kalitesiz ve yetersiz bir uyku ise bağışıklık sisteminizin zayıflaması, iştah ve gerilim denetiminin bozulması, odaklanma sorunu ve bozulmuş bir sıhhat manasına gelmektedir.
Erken akşam yemeği = Reflü semptomlarının hafiflemesi
Gastroözofageal reflü, mide içeriğinin yemek borusuna kaçmasıyla karakterize bir hastalıktır. Tok bir mide ile yatmak mide asidinin yemek borunuza geri sıçramasını çok daha kolay hale getirir ve uzun vadede reflü gelişme riskini artırabilir yahut mevcut bir reflünüz varsa semptomlarını artırabilir. Bu nedenle bilhassa reflünüz varsa yatağa uzanmadan evvel en az 3 saat rastgele bir şey yemekten kaçınmak hakikat olacaktır.
